西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋是一道家常菜,也是很多人喜爱的早餐。 此菜做法简单易做,营养丰富,味道鲜美,已成为南北许多人的口味。 所需原料: 鸡蛋、西红柿、盐、食用油。 请按如下方...

西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋是一道家常菜,也是很多人喜爱的早餐。 此菜做法简单易做,营养丰富,味道鲜美,已成为南北许多人的口味。

所需原料:

鸡蛋、西红柿、盐、食用油。

请按如下方式进行:

1、鸡蛋打入碗中,轻轻搅拌,无需加水或牛奶;

西红柿炒鸡蛋的功效与作用_西红柿炒鸡蛋怎么炒教程视频_

2、西红柿洗净,切成小块;

3、锅中放油(约两勺),倒入蛋液,慢火炒至凝固;

4.加入番茄块,慢慢炒至番茄稍软,然后加入少许盐调味。

尖端:

1、鸡蛋可以少加,但西红柿一定要加足;

2、盐要分两次加,因为西红柿本身有点咸;

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3、菜品的颜色要协调,西红柿炒鸡蛋的关键是颜色搭配得和谐。

营养价值:

1、鸡蛋和西红柿是营养价值较高的食材,含有丰富的维生素和矿物质,对人体多方面有益;

2、鸡蛋中的蛋白质和卵磷脂有利于提高记忆力;

3、西红柿可以更好地被我们的身体吸收,还具有防癌、活血的功效。

总之,西红柿炒鸡蛋是一道美味又健康的家常菜。 不仅可以作为营养早餐,还可以搭配一碗米饭和面条,适合在日常垃圾忙碌的时候快速轻松地完成一顿美味佳肴。

  • 发表于 2023-08-11 13:34:36
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